Artikel mit dem Tag „Kiki“

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  • Zum Geburtstag gab es von meinen Eltern und meiner Schwester eine Pastamaschine. Ein Schelm, wer da an Eigennutz denken mag. ;)
    Es juckte in den Fingern, die mechanische Teigrolle endlich zu benutzen und so entschlossen wir gestern Pasta zu machen.

    Zu Beginn des ersten Versuches waren Alexander und ich am Start. Als Basis diente uns das Pastamehl von Diamant, das zu je 50% aus Weizenmehl und Hartweizengrieß besteht, ein bisschen Olivenöl, vier Eier dazu und fertig war unsere Teigbasis. Da unser Zwergenmann sich rote Nudeln gewünscht hatte, folgten wir dem Tipp von Mirko (Reeh) und rührten direkt drei Esslöffel Tomatenmark mit unter die Teigmasse.



    Nachdem unser Nudelklumpen 30 Minuten geruht hatte, knetete ich ihn nochmal kräftig durch und machte dann vier gleich große Stücke daraus. Danach folgte der große Moment, auf den wir gewartet hatten - die Pastamaschine sollte benutzt werden.



    Fest verschraubt am Tisch startete ich den ersten Durchlauf und scheiterte kläglich. :rolleyes:
    Doch…
  • Hach ja, wieder ein Jahr älter geworden. Was ansich nicht so schlimm ist, schließlich steht die zwei … noch. ;)

    Von meiner Göttergattin habe ich Karten für die Oper geschenkt bekommen: Der Rosenkavalier. Am Freitag geht es endlich ins Essener Aalto-Theater. Ich platze schon beinahe vor Vorfreude. Ich muss dazu sagen, das wird mein erster Opernbesuch.

    Dazu habe ich übrigens 29 rote Rosen bekommen, ein Schelm wer da Rückschlüsse auf mein Alter ziehen könnte.

  • Stehe ich des Nachts unterm Sternenzelt,
    eröffnet sich eine neue Welt.

    Ich suche den aller schönsten Stern
    und gebe ihm deinen Namen,
    scheinbar hat er ihn gern,
    denn er beginnt noch heller zu strahlen.
    Dies tue ich ich Nacht für Nacht,
    sonst gäbe es Zwietracht unter ihnen,
    denn sie alle trachten nach mehr Pracht.

    Und so erleuchte ich das Himmelszelt
    heller und heller, für die ganze Welt.